• CAPSICUM Y CULTURA
  • CAPSICUM Y CULTURA

CAPSICUM Y CULTURA

LA HISTORIA DEL CHILLI

$ 139 MXN

Autor: JANET LOMG SOLIS

Editorial: FONDO DE CULTURA ECONOMICA

Tema: ANTROPOLOGIA

Año de Publicación: 1998

Páginas: 216

Formato: 15.50 x 23.00 x 1.3

ISBN: 9789681653804

Reseña:

Historia del vegetal llamado chile, que se ocupa de investigar todo su aspecto: antecedentes, difusión en el mundo, formas de cultivo, comercialización, referencias que sobre él se encuentran en los numerosos comentarios de estudiosos entre el siglo XVI y XIX y su taxonomía.

© 2020 Todos los derechos reservados. Sitio elaborado por la Compañía
Consulta nuestra Política de Privacidad, Términos y Condiciones de Uso