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Título:COCINA EN PUEBLA, LA
 TRADICION Y MODERNIDAD DE UN PATRIMONIO ELOGIO DE LA COCINERA POBLANA
Autor: RICARDO MORENO BOTELLO
Editorial: EDICIONES DE EDUCACIÓN Y CULTURA
Edición: 1
Año: 2017
Lugar: MEXICO
Páginas: 654
Peso: 1590
Ancho: 20.7
Alto: 25
Encuadernación: Rústica
ISBN: 9786078344673
Precio: $750.00


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